Netflix 最近一套紀錄片《海洋陰謀》（Seaspiracy）又讓人重新反思現代食物危機及道德問題，它揭露了商業漁撈造成巨大破壞性的影響，背後的驚人事實絕對稱得上是今年最驚人的紀錄片。影片由英國電影製片人Ali Tabrizi執導，講述了鯊魚和海豚對生態系統的重要性，本紀錄片揭發的大謊言之一，是不少宣稱「未殺海豚」的品牌都強調捕捉金槍魚時未傷及其他魚類，但一名官員坦承這根本不是100%能保證的。漁業專家估計，依照目前的捕魚趨勢持續下去的話，我們會在2048年看到空蕩蕩的海洋。為了下一代著想，看來我們首要做的事情就是好好保護海洋。

《肉食星球：人造鮮肉與席捲而來的飲食文化》

導演希望人們能減少對海鮮食品的依賴，雖然這並不容易，他亦希望多海洋保育區能更徹底禁止捕 。有需求自然會引來供應商，《肉食星球》的作者 Benjamin指出人類正處於一個奇怪的時代，早在2003年當加拿大暢銷小說家Margaret Atwood寫出《末世男女》揭露一個普遍食用培養肉的未來時，荷蘭的實驗室已經製造出史上第一塊培養肉漢堡排。現實趕上科幻幻想的速度如此迅速，不禁令我們吃驚。人類對於未來的想像已經從「虛擬空間」（Cyberspace）變成「肉感現實」（Meatspace）。

人類的食物來源之一是來自死去的動物肉體，而這遠從我們還沒演化為智人（Homo sapiens）時就是如此。現在這件事可能很快會改變，科技的進展已經將人類從狩獵帶向農業，也正在將人類從農業帶向實驗室。

本書主要拋出一些思考命題，那就是人類對「肉慾」的不斷追求將可能會反噬人類的未來嗎？我們是否只是用另一種科技來解決某種科技導致的問題？新一代比上一代吃掉更多肉類，培養肉會是人類的出路？作者花費了五年的時間研究培養肉這個現象，在本書中，他既不擁戴支持，也不嚴厲批評，而是以一種中立客觀的角度去看待將來的食物危機。

《忘了自己是動物的人類：重思生命起源的歷史與身而為人的意義》

如果人類一直堅持素食，世界會變成怎樣？

人類是地球上最充滿好奇心、情感最豐沛、最具侵略性也最難對付的動物，然而社會生活經過層層包裝，致使我們認為自己脫離了身為動物的殘酷；我們認為人有獨特價值且會思考，是凌駕其他生物的特例。那麼「吃肉」、「吃食」似乎變成了件天經地義的事情。作者集結科學、哲學、心理學、生物學等領域的大量論證，輔以四十四張照片，將身而為人的意義寫成一段引人入勝的故事，重現人與自然環環相扣的關係。如果肉類並非維繫人體健康的必需品，作者對於「人也是動物」的強調，背後實有著強烈的動物關懷，我們不妨收起傲慢的態度，好好重新思考如何吃得適宜，減少對地球的浪費。

《食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病》

吃肉吃魚吃得多又怕影響世界的平衡，吃素看似比較有益，都市人真的不用每餐都大魚大肉，好好掌握吃的智慧，只要在飲食中加入蔬食，就能對疾病產生不可思議的大影響。國際知名的營養專家Michael Greger 醫師，發現美國前15大致死疾病，每一種都能藉由特定的蔬食逆轉及預防，並用成功的臨床實驗研究，解說蔬食內的植化素如何抗發炎、阻斷致癌物、殺死癌細胞等關鍵過程。最新實證的「慢性病防身術」飲食，在這裡都找得到。作者進一步運用食療科學證據，融入日常生活飲食，歸納出「每日飲食12清單」，從挑選、保存到份量，全都公開不藏私；並釐清無麩質飲食、食用油、堅果的卡路里、水果果糖、基因改造食品等飲食疑慮，堅持「蔬食生活」的，只有兩種人，一是養生的人，二是為了修行的人。小小的飲食改變，將大大改善你的健康，作者希望讀者透過這書的知識為大家守住健康，其後再負起保護後代的責任。